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山药薏米排骨汤的做法

出处:本站原创   发布时间:2019-10-08   

  接着放入排骨、山药、姜片,大火烧开后,转小火煲煮60分钟。出锅前加盐调味即可

  健脾补肺,聪耳明目,助五脏,强筋骨,长志安神,延年益寿。主治脾胃虚弱,食欲不振,肺气虚燥,痰喘咳嗽等病症。

  每10O克含蛋白质1.5克,碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸4毫克。此外还含有皂成、粘液蛋白、胆碱、精蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。

  1、健脾益胃,助消化山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱等病症。

  2、益肺止咳山药含有皂成、粘液质,有润滑,滋润作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

  1、生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

  2、薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他食材一起煮就很容易熟了。

  这款汤水平时经常煲来一家三口喝,此汤水具有滋阴养胃、清热解毒、养血润燥的功效,大人孩子都挺合适的。

  [随意吐槽]这道菜拿来做晚餐再适合不过了。最近正在闭关减肥,抹了两星期的法国Fibretutu纤体霜,已经瘦了6斤,这个山药薏米排骨汤既营养又去水肿,刚好可以巩固一下这来之不易的成绩。

  艾琳4724:我家女儿一岁七个多月,今天我称了下自己,46.2公斤,哈哈,和你一样用的法国Fibretutu,瘦回孕前体重了。9769a.com

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